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金勾杯金勾杯,今天是平安夜

聚餐最適合來吃燒烤了

這次嘗試的是位於新竹市市區中正路上的日式燒烤-筋肉人燒烤

 

 

店門口好大的"肉"字,感覺及將進入肉的世界

 

 

附上menu

 

 

他有兩層樓,一樓試一般用餐區,地下室是包廂,可以邊吃燒烤邊唱歌喔

但要消費6000以上不限人數才可以使用

 

 

店內一樓,座位蠻大的,約3-4人一桌

使用的是木炭,但完全沒有煙喔

不會使你吃完滿身菸味出去

 

 

他有賣日本酒喔,但還要騎車得我們就沒點瞜

 

 

飲料我們點了綜合果汁、可樂、水蜜桃沙瓦、蘋果汁

沙瓦還有一點酒精成分,但酒精成分很低,很適合不喜歡酒精的女生喝

下圖是上選梅花豬

店家有附雞湯,所以其實如果要省錢可以不用點這麼多飲料喔

因為飲料,反而是雞湯也沒喝多少

 

 

從左到右,從上到下,分別是牛五花、牛舌丼飯、泡菜和烤好的牛五花

建議烤到5分熟就好,這時入口及化

不知道是太久沒吃燒烤還是怎麼了,我覺得好好吃喔

 

 

再來是韓式拌飯(豬肉口味)、北海道生食干貝、無骨雞腿肉、絲瓜蛤仔

雞腿有先醃過,烤後很嫩很入味

特別推薦這道北海道生食干貝,看他飽滿的樣子,這知道好吃啦,可烤也可以生吃喔

 

 

上選豬五花、筋肉人主廚莎拉、野生草蝦、包肉用的美生菜

他的草蝦有六隻喔,很新鮮,好吃

店家很貼心的剝掉了中間的蝦殼,燒烤時較容易拿捏熟度、也更好入口

 

 

要營養均衡所以我們也點了蔬菜拼排,這裡很特別的是,店員會淋上雞湯建議浸泡一會兒再烤,這樣才會juice,不然很容易乾八八喔

旁邊的松阪豬,他排成玫瑰狀好有質感喔,都不好意思破壞他了 ><

吃起來脆脆QQ的,我還蠻喜歡的

下面的薄切牛舌和七里香 也不錯吃

薄薄的牛舌要注意火侯,不然容易燒焦,烤好後搭配蔥油,更能吃到牛舌的精華

 

 

剛好店內有活動,來店打卡送北海道活凍松葉蟹味增湯一份,每桌每人都打卡加評論,送和牛紐約客

店員會特別前來幫忙燒烤並切成適當大小方便客人入口,感覺好高級喔

花枝有用椒鹽調味過,Q彈脆甜,個人覺得味道足夠,但喜歡重鹹的朋友,可以再加點蔥油更香唷

特別提一下他的明蝦也很好吃喔,很新鮮彈牙,蠻大隻的,一口咬下大大的滿足

 

 

整體來說他們家肉品都不錯,擺盤加分

目前還沒有採到雷,感覺隨便點隨便都好吃

服務生也很勤勞,很常換網子

對了餐點要加收一成服務費喔

 

官網:https://www.facebook.com/Musclemeatmeat/

址:新竹市中正路159號

營業時間:10:30-14:30/17:00-02:30

電話: 03-523-1166

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    akiane tsang 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()