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這天我和姊妹們到中壢逛街Shopping
(題外話中壢商圈好逛耶,我們都很開心就是)
晚餐時刻意外路過這家
感覺不錯就進去了
就是這麼隨性~(哈)
感覺還不錯吧
冷冷的天格外有吸引力
跟日本一樣
茶水是自取的,醬料也是
小小一家店
座位不多,但翻桌率很快
我們來的時候有一點早,剛好都沒客人
但走的時候是滿店的人 ><
還好早來
有吧檯區
可以看師傅如何製作拉麵喔
附上Menu
醬油豚骨拉麵149
拉麵就是要細麵
每碗附有糖心蛋半顆,筍乾、蔥花、海苔還有木耳
湯頭很濃郁,跟日本的很像,哈哈就是有點鹹
我們有跟店家反映
師傅馬上給一碗原味湯來做稀釋
原味湯就是沒有加鹽的豚骨湯
不是開水喔
這點真的很棒棒,跟一般店不同不是給開水喔是高湯耶
叉燒2片
拉麵不可或缺的靈魂人物
還不錯吃
個人喜歡浸到湯汁中沾滿湯汁才吃,我喜歡有湯的味道
和風飛魚醬油拉麵149
人家不是說看一個師傅功力好壞就要點鹽味拉麵嗎
但因為這裡沒有,所以點醬油拉麵
他是用飛魚熬的湯頭加上日式醬油煮出來的
很清爽
整體下來 很舒服
吃完又有力氣再戰瞜
衝阿!!!!!!!
麵屋虎山
地址:桃園市中壢區中山路123號
電話:03-422-2218
營業時間: 每日 17:00 開始營業
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